JOMBANGKAB - Jelang Hari Raya Idul Adha 1443 H/2022M, harga daging sapi di pasar tradisional di Kabupaten Jombang terpantau masih stabil dan stok daging aman terkendali.
Hal ini sebagaimana disampaikan oleh Sekretaris Daerah Kabupaten Jombang, Agus Purnomo usai melakukan pemantauan harga daging di Pasar Citra Niaga, Pasar Cukir dan Pedagang daging yang ada dikawasan Desa Pulo pada Kamis (7/7/2022) pagi.
Pukul 04.30 WIB, Sekdakab Jombang Agus Purnomo didampingi Tim Pengendali Inflasi Daerah (TPID) yang terdiri dari Asisten Perekonomian dan Pembangunan Wignyo Handoko, Kepala Dinas Peternakan Agus Susilo Sugioto, Kepala Dinas Perdagangan dan Perindustrian Hari Oetomo, Kepala Dinas Kesehatan Budi Nugroho, Kepala Bappeda Danang Praptoko, Kepala Dinas Kominfo Budi Winarno, Kepala Kantor Ketahanan Pangan dan Perikanan Kabupaten Jombang Nurkamalia, serta drh. Fedi Widayanto blusukan ke pasar memantau harga daging serta memastikan kualitas daging yang dijual dipasaran.
"Dari hasi pantauan kami bersama TPID dibeberapa titik pasar dan pedagang daging di Pulo, pasar Citra Niaga, juga Pasar Cukir harga daging sapi masih stabil berada dikisaran 90 ribu sampai 110 ribu, harga ini masih tergolong normal dan dibawah HET", tutur Agus Purnomo.
Sekdakab Jombang Agus Purnomo juga menjelaskan meskipun saat ini tengah ramai wabah Penyakit Mulut dan Kuku (PMK) yang menjangkit hewan-hewan ternak, seperti sapi, namun permintaan daging sapi dari masyarakat masih cukup tinggi.
"Meskipun ada PMK namun penjualan daging sapi masih stabil. Kebutuhan daging sapi tidak berkurang, masih tetap tinggi," jelasnya.
Sekda berharap, jelang Idul Adha dan adanya wabah PMK diharapkan tidak membuat masyarakat was was dan berpengaruh terhadap penjualan daging atau hewan ternak. Sebab setiap hewan yang akan dikonsumsi telah melalui pemeriksaan kesehatan dan seleksi, tambahnya.
drh. Fedi Widayanto juga mengatakan hasil pantauan kualitas daging sapi dipasar hasilnya baik dan layak konsumsi.
Dikatakannya wabah PMK tidak membahayakan kesehatan manusia. Hasil olahan hewan ternak seperti daging dan susu tetap aman untuk dikonsumsi selama dimasak dengan baik.